На сьогоднішній день більше 15 000 компаній у галузі створюють робочі місця для мільйонів українців. Щоб залишатися конкурентоспроможними в своєму бізнесі і не втратити важливе в контексті глобальних трендів у своїй галузі Українська Ресторанна Асоціація залучила Strategic для проведення стратегічної сесії.
У сесії взяли участь 14 представників, а стратегами-ведучими сесії стали експерти Strategic — Оксана Щегельська та Микола Макаренко. Ключове питання, на яке шукали відповідь — як об’єднати гравців розрізненної галузі в єдиного сильного суб’єкта та які будуть її функції і створювана цінність? Спільно з командами генерували інноваційні ідеї, виробили стратегічні цілі та шляхи реалізації.
Відповіли на важливі питання, які допомогли зрозуміти, яка цінність буде створюватися для кожного учасника і Асоціації:
- Навіщо кожному з нас, мені особисто, вона потрібна? ЧЕСНО! У чому спільність інтересів між нами?
- Що важливо не втратити в контексті глобальних трендів у галузі, щоб бути конкурентоспроможними у своєму бізнесі і самій “сітці”-Асоціації?
- Асоціацій багато, живих одиниці. Які моделі існують у світі?
- Де починається і закінчується місія Асоціації: ресторани або галузь? Плюси-мінуси кожного варіанту.
- Питання Ідеї: чим / ким ми бачимо Асоціацію в перспективі 3-5 років? Заради чого їй Бути?
- Питання цілей: що ми прагнемо досягти в перспективі 3-5 років або як ми дізнаємося, що Ідея реально працює?
ФОТОЗВІТ