20
грудня
2014

Консультанти STRATEGIC провели стратегічну сесію для власників мережі кафе-бутиків Espressamente illy та Cafe Cafe в Україні

Галузь: ресторанна.

У ході сесії, спрямованої на пошук перспективної Стратегічної Ідеї компанії, було сформовано проект Візії на 2015-2019 рр. Для пошуку Візії було розглянуто ряд структурованих питань:

  • актуальні європейські тренди ресторанно-готельного бізнесу, які змінюють галузь;
  • аналіз Стратегічних Ідей і бізнес-моделей лідерів ринку;
  • очікування і амбіції власників і топ-менеджерів компанії, їх взаємоузгодженість;
  • досягнуто командної згоди щодо майбутнього образу компанії через 5 років.